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Informationen und weitere Veranstaltungen finden Sie auch im Internet unter www.wildegeest.de

Impressum
Diese Broschüre ist ein Produkt aus der Gemeinschaftsaktion des Zweckverbandes Naturpark Wildeshauser Geest, des Forstamtes Ahlhorn und der teilnehmenden Hotels und Restaurants.

Die Bilder der Teilnehmer wurden von den jeweiligen Häusern zur Verfügung gestellt; alle anderen, sofern nicht gekennzeichnet, fotolia.de;
Titelfoto: Pfronten Tourismus, E. Reiter

Text und Produktion:
anniversum | www.anniversum-buchkonzepte.de
Gestaltung und Satz: cobaMedien | www.coba-medien.de
Druck: PrintMediaNetwork | www.drucken-mit-pmn.de

Aus der Region für die Region

Liebe Leserinnen und Leser,

ich freue mich, dass Sie unseren diesjährigen Flyer der Wildwochen 2017 in Ihren Händen halten. Noch mehr würden wir uns natürlich freuen, wenn Sie von den Angeboten auch regen Gebrauch machen würden.

Die Wildwochen sind bereits im neunten Jahr eine Aktion des Landkreises Oldenburg, der niedersächsischen Forstverwaltung, ausgesuchter gastronomischer Betriebe im Landkreis und in der Stadt Oldenburg und der Jägerinnen und Jäger in dieser Region, getragen vom Naturpark Wildeshauser Geest.

Das Wild lebt frei in der Natur, hat Bewegungsfreiheit, eine abwechslungsreiche Ernährung und das wirkt sich auch auf die Fleischqualität aus. Wild ist fettarm und reich an Vitaminen und somit bestens geeignet für eine zeitgemäße und bewusste Ernährung. Es ist gesund, reich an Mineralstoffen und es schmeckt hervorragend auch Dank des Könnens der Köchinnen und Köche. Dazu ein Glas Wein, ein Bier oder auch ein alkoholfreies Getränk, ein gelungener Abend allein, zu zweit oder in der Gruppe, pure Lebensfreude.

Ich wünsche Ihnen viel Spaß mit dieser Broschüre, nutzen Sie die Angebote der Gastronomie und der örtlichen Jägerschaft, probieren Sie Hirsch und Reh, Wildschwein, Hase und Fasan aus der Region für die Region vor Ihrer Haustür.

Rolf Eilers
Naturpark Wildeshauser Geest